名駅のらーめん店
工事のシムラです。
2回続けて、建築とは全く違う話です。
今回柳橋市場の近くにオープンしたラーメン店の「さんりょう」さんに行ってきました。
以前に在籍していた会社の弟子?仲間が作ったということで、見学かねて行ってきました。
味噌ラーメンの店でしたが、米味噌と八丁味噌がありました。
私は、米麹の方をいただきました。
特製盛をいただいたので、小鉢ぽい物も付いてきました。
味噌の割にはあっさりとしていて、私のような年寄りにも最後までおいしく頂けました。
「ご馳走様でした。」